海味尔食品成立于2006年，一家专注于水产制品研发、生产与销售一体化的食品企业，率先在国内研发生产餐饮专攻滑类食材。
2015年，公司投资近5000万元，建设占地20亩的生产厂区，生产车间8000余平方米，引进了先进的生产设备，从冷冻、加工、包装等环节全部机械化生产，保证产品的标准化和品质。与此同时，为保证原材料的品质稳定和可控，海味尔食品斥资近千万元，在我国对虾生产加工较大的基地广东湛江建立了“原料青虾仁采购加工中心”，品质从源头把关，全链条可视管控。
海味尔食品目前拥有“海蔚尔”、“蔚冠”、“三蔚”三大系列海鲜制品，做到了市场定位细分，主导产品包括虾滑、鱼滑、牛肉滑、墨鱼滑、鸡肉滑、猪肉滑等，以其品质好、味道佳、价格实赢得了广大客户的信赖，其产品已经遍布到30多个省辖市、自治区的大中城市冷冻批发市场及品牌连锁火锅企业等，建立了完备的市场销售网络体系。